2000年，美联超市开始走进襄阳市人民的视野。当超市这一新鲜业态出现在人们生活中的时候，合伙人看到了商机，争先恐后地搭乘美联这艘新型商业大船，美联的品牌持有者胡事成秉承家族式发展，周围亲朋好友打个招呼就能使用美联品牌做超市，那时的超市门槛非常低，不涉及生鲜产品，装好货架，铺上货就能营业。短短三年内，40多家美联超市横空出世。随着市场越来越规范，民众的要求越来越高，这种作坊式管理模式的弊端很快暴露出来，当店面不再产生利润时，三四十个门店老板纷纷转业，只有杜贤军和肖菊香夫妇坚持了下来。2003年8月，湖北美联商贸连锁有限公司成立，美联品牌也转到了杜贤军和肖菊香名下，湖北美联商贸连锁有限公司从家庭作坊式运作开始向企业化管理转变。

       2002年，襄阳市新华市场附近近一万平方的美联超市开业，这也是肖菊香开始参股美联超市的第一家店，此时，她只是作为小股东投资，并未参与经营。同时，她自己还开了一家100多平米的小店。随后，湖北美联商贸连锁有限公司成立，2003年9月29日，襄阳市南漳县卞和店开业，这是以肖菊香为主的第一家店面，也是美联的一店。

       2002年~2005年的三年间，是美联的起步阶段，也是美联最艰难的阶段。面临着连年亏损的命运，杜贤军和肖菊香承受着巨大压力，从家庭作坊式经营，向上百人的管理运营蜕变，其中的难度远远超出了预期，但他们看准了市场，请管理公司，自己学习，到2005年终于实现了盈利。2006年，美联超市二店——新时代店开业。两个店单店运作，美联超市再次陷入困局。在与同行交流学习中，首次接触到专业的超市运营，美联当即和东营盛大协商，派驻3名员工在东营盛大学习深造。

      2007年3月，美联总部成立，为连锁运营打下了基础。同年，美联超市完成了生鲜改造，从联营户手里收回经营权，由美联自主经营，实现了客流翻倍的惊人效果，同年12月，美联超市保康店开业。这也是湖北美联超市区域拓展到外地的第一家店。

       2014年8月，美联超市总部由南漳县搬至襄阳市，这一行动加快了美联超市的战略布局。11月，襄阳市美联超市拉美店开业，美联超市回归襄阳市，再次与襄阳市民见面。十年前，美联超市就像蹒跚学步的幼儿跌跌撞撞地前行，十年后，美联带着丰厚的运营经验，专业的管理团队，清晰的发展思路，稳健的前进步伐和一颗回报社会的心归来，提升员工和顾客幸福指数，成为美联超市最明确的目标。

       2018年4月，美联超市实行合伙人管理机制，为有能力的人提供更大的创造空间，让创造价值的人得到更多回报。

       截至2018年12月，湖北美联超市已有11家门店，员工600多名，随着湖北美联超市未来接班人杜子龙的介入，员工福利待遇将会有大幅度提升。

       自湖北美联创立，已走过了18年。18年来，有些员工从花季少女，成为妻子，成为母亲，成为家长，但无论过去，现在，还是将来，她们都有一个不变的身份——美联人。18个寒来暑往，肖总（肖菊香）经常和大家同吃同住奋斗在一线，尤其是肖总把自己仅有的棉鞋给员工穿的情景，仿佛就发生在昨天；停电时，肖总亲自蹬着三轮车带大家转移冻货，那天的雪，特别的美。去海南旅行，三十多名员工看到新鲜的椰子，虽然心动，却舍不得花钱，杜总（杜贤军）大手一挥，“过来拿你们的椰子，一人一个”，那身影，特别帅。为了让员工多一些休息时间，门店开门时间由七点二十调至八点，当周围居民流露出不满情绪时，我们才深刻意识到，美联早已成为百姓生活的一部分。

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